Sunday, January 22, 2012

BANANA BOLLEN

Bahan :

  • 60 gram margarine
  • 100 ml susu cair
  • 2 sdm gula pasir
  • 60 gram tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 5 buah pisang raja, potong dadu
  • 50 gram kismis
  • Minyak untuk menggoreng
Taburan :
  • gula bubuk, 
  • coklat masak, 
  • lelehkan keju cheddar parut
Cara membuat :
  • Masak margarine bersama susu cair dan gula pasir, setelah mendidih masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga kalis, angkat.
  • Masukkan telur satu persatu kedalam adonan dan aduk rata, gunakan mixer, tambahkan baking powder, aduk rata.
  • Masukkan potongan pisang dan kismis kedalam adonan, aduk rata.
  • Panaskan minyak goreng, gunakan dua sendok makan membentuk adonan bulat dan goreng hingga kecoklatan, angkat.
  • Setelah dingin taburi dengan gula bubuk, cokelat leleh dan keju cheddar.
  • Sajikan segera.
Untuk : 20 buah

0 komentar:

Post a Comment